A tervezés fázisa azzal kezdődik, hogy tavaszi vagy télvégi fogyókúra kulcsszavakra keresünk rá a google-ban. Kétségbeesésünk elsőízben akkor jelentkezik, amikor az ötödik, egymásnak teljesen ellentmondó fogyókúratippet olvassuk. Természetesen, ha egyáltalán választunk a számtalan közül egy nagyon gyors, és legalább 5 kiló fogyást ígérő diétát választunk. Ezek a diéták sajnos a legtöbb esetben nem vezetnek sehova, legalábbis hosszútávon nem.
Minden drasztikus fogyókúra átka, hogy yo-yo effektust vált ki, ráadásul az amúgy is vitaminhiányban szenvedő szervezetünket további értékes tápanyagoktól fossza meg, még fáradékonyabbak leszünk, ennél fogva kevesebbet fogunk mozogni, tehát a tavaszi nagy mozgás-projekt is húzódik. Pedig már itt az ideje a tavaszi gardrób megvásárlásának, de ennyi fölös kilóval minek is?
A csodafogyókúrák helyett inkább gondolkodjunk racionálisan.
Egyetlen módja annak, hogy fogyjuk az, ha kevesebbet eszünk, mint amennyi energiára a szervezetünknek szüksége van. Tehát két választásunk van: vagy a bevitt táplálékot csökkentjük vagy többet mozgunk, azaz több energiát használunk el. Ezt ki-ki maga eldöntheti, hogy melyik fekszik jobban neki.
Természetesen mint mindenben, a legjobb megoldás a középút: kis mértékben csökkenti a táplálékbevitelt, és fokozatosan, szintén kis lépésekben növelni a mozgást, az energiafelhasználást. Biztosan nem fogunk egy hét alatt öt kilót fogyni, de ne is akarjunk.
Hogyan csökkentsük a táplálékbevitelt?
Először is ürítsünk ki minden nassolható dolgot a lakásból (lehetőleg ne úgy, hogy gyorsan-gyorsan együltünkbe megesszük).
Térjünk vissza a reggeli-ebéd-vacsora mesterhármasra. Nem hiába találták ki. A szervezetet ugyanis étkezések között békén kell hagyni, hogy legyen ideje feldolgozni amit kapott. Bármi aminek íze van, ez a kávét is magába foglalja, étkezésnek számít. Ne együnk a három fő étkezésen kívül! A vacsora gyorsan és könnyen emészthető legyen.
Ne együk tele magunkat! Álljunk meg még mielőtt jóllakotnak éreznénk magunkat. Ne feledjük, a telítettség-érzés minimum 10 perc késéssel érkezik, ezért – is – ajánlott lassan enni, jól megrágni mindent, hogy nehogy túllépjük a szükséges mennyiséget.
Kerüljük a kenyér fogyasztását, vásárlását, különösen a fehér kenyeret, legfőképpen azért, mert a kenyér fogyasztása egyéb kalóriadús ételek fogyasztásával jár együtt, mint például a vaj, a zsír, a májpástétom, felvágottak, a kolbász, szalonna és csokikrémekről nem is beszélve. Ha nincs otthon kenyér, nem fogunk ezekhez a dolgokhoz nyúlni. De ne kerüljük teljesen a szénhidrátok fogyasztását, a mozgáshoz szükség van rá a szervezetünknek.
Üljünk asztalhoz. Ne együnk állva, futva, egyéb tevékenység közepedte, hanem terítsük meg az asztalt, mintha vendégségben vagy vendéglőben lennénk, tiszteljük meg az étkezést. Ha mással is foglalkozunk evés közben, észrevétlenül is többet eszünk. Ezért csak annyi ételt tegyünk az asztalra, amit megeszünk. Használjunk kisebb tányért, abban többnek hat az étel.
Nem kötelező elfogyasztani mindent a tányérról, a tálalóról nem is beszélve. Bár legtöbbünket úgy neveltek, hogy ami a tányéron van, meg kell enni, próbáljunk meg mindig otthagyni egy falatot a tányéron.
Vigyázzunk az alkohollal. Ami folyékony nem feltétlenül könnyű és kalóriamentes. A legtöbb alkohol cukrot tartalmaz, és a szervezet számára felesleges energiákat, amivel nemtud mit kezdeni. Egy kicsi üveg sör 136 kalória, és 10 gramm szénhidrátot, egy pohár vörösbor 80 kalóriát és 2 gramm szénhidrátot tartalmaz. Egy szellemi foglalkozást végző nőnek az egész napi szükséglete maximálisan 2000 kalória.
Mozogjunk rendszeresen, még ha napi pár percet is. Legyen a napi programunk része a mozgás. Amikor csak tehetjük kint a szabadban mozogjunk és mozgás után legalább egy fél órát ne együnk semmit.