Boszorkányszombat

Mit tegyen négy nő, ha Fortuna ellenük esküdött, és szombat estére egymás társaságával kell megelégedniük? Elődeikhez hasonlóan sötétedés után összeülnek, és ma már „lánybuli” néven kevergetik az élet fortyogó üstjét. Kedvenc receptjük, kellő öniróniával fogyasztva, kiváló szombat esti csemege.

Végy négy harcedzett harmincas nőt, helyezd őket férfimentes környezetbe, locsold meg egy-két pohár borral (ízlés szerint), és hagyd őket saját levükben érlelődni. Tíz perc hatóidő elteltével adjál hozzá egy-két izgalmas témát, ami éppen akad a ház körül: egy rég lejárt szerelem morzsái emlékek tüzén pirítva néhány szaftos pletykával a közös ismerősök hirtelen felfedezett nemiidentitás-válságáról. Tedd a tésztát a sütőbe egy fél órára. Amíg sül, készítsd el a tölteléket. Kavarj habosra fejenként két-három összetört reményt, édesítsd egy tasak „Másnak sem megy jobban” gyártmányú egészséges édesítőszerrel, majd folytonos kavargatás közben addig főzd a masszát, amíg érzelmektől rotyog. Töltsd meg vele a tésztát, és még melegen szórd meg bőségesen pikáns történetekkel a kollegák és ismerősök hűtlenségéről. Ha túl csípősre sikerült, a gonoszságot enyhítsd egy csipetnyi nagyvonalúsággal. Ha nincs kéznél, egy kiskanál savany-édes kedvesség is megteszi. Munkamániásoknak munkahelyi történetekkel, kultúrínyenceknek könyv-, színház- vagy filmkritikával tálald. Desszertként lehűtő képeket ajánlunk a tíz éve nem látott ismerősökről, amit további borozással nyomtathatunk le.
Jó étvágyat!

Kolozsvári Boszorkányok